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      新开发的含肽脂质的机能

          所谓的“含肽脂质”,指的是在脂质的烷基链和亲水基上结合了3-7个氨基酸残基的两亲分子,单从分子构成的角度来看,随着氨基酸的种类、个数、一次构造的变化,以及亲水基构造和烷基链的种类、长度、个数的不同,而形成种类繁多的含肽脂质品种。

       

          这种类型的分子,通?;嵝纬呻幕岷系腂-层结构,而且在含有3个以上的肽基残基及存在亮氨酸的连锁时,相邻的B-层之间会形成分子间的拉锁。在此场合,肽脂质的组织构造,是在分子集合形成的B-层基础上,在不同的B-层间的分子间相互作用下,形成了所谓的拉链结构。

       

          从宏观的角度来看,含肽脂质容易形成有机凝胶,得到机械强度优良的柔软薄膜;从围观的角度来讲,这又是一种构造缺陷很少的稠密分子薄膜。利用含肽脂质的这种特性,考虑创造出一种机械强度优良的超分子薄膜,作为对抗氧化、腐蚀等化学侵害和热、电压等物理侵害的?;ば曰?,以及为了减轻摩擦而用作表面改质的纳米涂敷材料的应用。

       

          作为化妆品原料,需要有3个以上氨基酸发生连锁,才能具有一定的生理活性。利用这种生理活性的肽,可以开发新的化妆品。

       

      点击次数:  发布日期:2012-07-19  【打印此页】  【关闭

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